Augusto est le brasero au design enveloppant et élégant, accompagné d'éléments d'une praticité incontestable. Il est fabriqué en acier cor-ten, traité et fourni dans un état d'oxydation avancé. Le plateau triangulaire lui confère non seulement de l'originalité, mais offre également trois zones de cuisson à différentes températures. Le couvercle amovible en acier inoxydable rend Augusto pratique et fonctionnel.
Table de cuisson
Augusto présente une plaque de cuisson triangulaire en acier de 10 mm d'épaisseur. La partie supérieure permet la cuisson à la plancha, au gril et au wok. Lorsque la plaque est surchauffée, elle a tendance à s'abaisser vers le centre, rendant la plaque légèrement inclinée, et donc capable de laisser passer la graisse et l'huile de cuisson.
Technologie et fonctionnalité
Surface de cuisson à températures différenciées
Le plateau triangulaire a été conçu pour offrir trois zones de cuisson à températures différentes. La température la plus élevée se situe autour de l'ouverture centrale, sur les côtés la température moyenne, tandis qu'à l'apex des trois pointes la température est plus basse, ce qui est idéal pour maintenir au chaud les aliments déjà cuits.