Augusto es el brasero con un diseño envolvente y elegante, acompañado de elementos de indudable practicidad. Está fabricado en acero cor-ten, procesado y suministrado en un avanzado estado de oxidación. La parte superior triangular no sólo le da originalidad, sino que también ofrece tres zonas de cocción a diferentes temperaturas. La tapa de acero inoxidable extraíble hace que el Augusto sea práctico y funcional.
Placa de cocina
Augusto cuenta con una placa de acero triangular de 10 mm de grosor. La placa permite cocinar a la plancha, a la parrilla y al wok. La parte superior sobrecalentada tiende a descender hacia el centro, lo que hace que la plancha esté ligeramente inclinada y, por tanto, pueda dejar pasar las grasas y los aceites de cocina.
Tecnologías y funcionalidades
Placa de cocina con temperaturas diferenciadas
La placa triangular se desarrolló para proporcionar tres zonas de cocción con diferentes temperaturas. La temperatura más alta se encuentra alrededor de la boca central, a los lados la temperatura media, y en el vértice de los tres picos la temperatura es más baja, por lo que es ideal para mantener calientes los alimentos ya cocinados.